Fiche technique
Meuble bas de préparation
Fuji prép
Notre nouveau meuble de préparation a été conçu pour offrir un espace de travail pratique & performant au quotidien. Compact, réfrigéré et pensé pour la fluidité des gestes, il garantit une maîtrise optimale du froid tout en assurant une organisation efficace des ingrédients. Sa structure robuste et son design soigné en font un allié fiable pour toutes les opérations de préparation, du service rapide aux environnements les plus exigeants.
Les + produit
- Disponible en 2 ou 3 portes
- Plusieurs configurations pour accueillir différents types de bacs GN2/3 – 1/3 – 1/6 – 1/9
- Grand plan de travail
- Ingrédients faciles à atteindre
- Couvercle facile à soulever et à bloquer
- Sécurité alimentaire des ingrédients
- Régulateur compact et tactile
- Poignée ergonomique
- Porte réversible à fermeture automatique avec butoir
- Supports et glissières amovibles
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